Receitinha- Panqueca doce.
Olá! Meninas, hoje é dia de receitinha, vim mostrar para vocês como faço panqueca doce! Vejam se gostam!*.* Ingredientes para massa: 1 xícara de chá (200ml) de leite; 1 xícara de chá (200ml) bem cheia de farinha de trigo; 1 ovo; 1 pitada de sal. Recheio: 1/2 lata de doce de leite. 1 caixinha de creme de leite (nata aqui em Portugal). Modo de preparo da massa : Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até virar uma massa homogénea, depois aqueça uma frigideira, despeje a massa e deixe dourar de um lado e do outro, e vai ficar assim. OBS: coloco um pingo de óleo para não grudar, até mesmo quando faço na minha frigideira de teflon. Rendimento da massa de 9 à 10 massas pequenas(dependendo da espessura da massa), eu faço fina, porque gosto mais. Modo de preparo do recheio: Pegue 1/2 lata de doce de leite e misture uma caixinha de creme de leite, misture bem até ficar um creme. OBS: Meninas não há neces...