Cookie saudável com apenas 3 ingredientes.
Olá!
Meninas, e hoje venho compartilhar a receita de um cookie de amendoim, é saudável, low carb (pouco carboidrato), e apenas 3 ingredientes, e é uma ótima opção de lanche, ou quando bate aquela vontade de comer doces. Vamos lá aprender?
A receita é do Blog da Mimis.
Porções: 18
Calorias por porção: 30 Kcal.
Ingredientes:
1 xícara (chá) amendoim em farinha;
1 clara;
2 colheres (sopa) adoçante culinário.
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes. Divida a massa em 16 partes e faça pequenas bolinhas.
Amasse delicadamente, dando forma aos cookies.
Leve para assar ao forno (200o C) por cerca de 15 minutos.
Dicas: Se não encontrar a farinha de amendoim pronta, basta torrar o amendoim no forno, retirar a casca e processar até virar farinha.
Pode trocar o adoçante culinário por açúcar mascavo ou outro, mas as calorias irão aumentar.
Receita tirada aqui.
E o meu ficou assim.
Meninas o que fiz de diferente da receita, foi fazer a farinha de amendoin em casa, então na hora de triturar deixei alguns pedaços de amendoins, e usei açúcar mascavo. E na hora de assar, assei dos dois lados, mas cuidado com a temperatura do forno, porque o meu deu uma tostadinha á mais, mas gosto assim também, então foi ok, mas fiquem de olho tá, para não queimar!
Fica uma delícia, crocante, além de ser super simples, fácil e rápido de fazer!
Ah, lembrando que o amendoim tem gordura boa, mas, tem que tomar cuidado com o excesso, pois as gorduras mesmo sendo boas são ricas em calorias, portanto se sua dieta é baseada em calorias, consulte seu nutricionista antes de consumir qualquer alimento, mesmo sendo saudáveis, para não comprometer a sua dieta, tá meus amores ;-).
Espero que tenham gostado da dica.
Tenham uma ótimo sábado...Bjinhos ❤
Meninas, e hoje venho compartilhar a receita de um cookie de amendoim, é saudável, low carb (pouco carboidrato), e apenas 3 ingredientes, e é uma ótima opção de lanche, ou quando bate aquela vontade de comer doces. Vamos lá aprender?
A receita é do Blog da Mimis.
Porções: 18
Calorias por porção: 30 Kcal.
Ingredientes:
1 xícara (chá) amendoim em farinha;
1 clara;
2 colheres (sopa) adoçante culinário.
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes. Divida a massa em 16 partes e faça pequenas bolinhas.
Amasse delicadamente, dando forma aos cookies.
Leve para assar ao forno (200o C) por cerca de 15 minutos.
Dicas: Se não encontrar a farinha de amendoim pronta, basta torrar o amendoim no forno, retirar a casca e processar até virar farinha.
Pode trocar o adoçante culinário por açúcar mascavo ou outro, mas as calorias irão aumentar.
Receita tirada aqui.
E o meu ficou assim.
Antes de ir ao forno...
Depois de sair do forno...
Meninas o que fiz de diferente da receita, foi fazer a farinha de amendoin em casa, então na hora de triturar deixei alguns pedaços de amendoins, e usei açúcar mascavo. E na hora de assar, assei dos dois lados, mas cuidado com a temperatura do forno, porque o meu deu uma tostadinha á mais, mas gosto assim também, então foi ok, mas fiquem de olho tá, para não queimar!
Fica uma delícia, crocante, além de ser super simples, fácil e rápido de fazer!
Ah, lembrando que o amendoim tem gordura boa, mas, tem que tomar cuidado com o excesso, pois as gorduras mesmo sendo boas são ricas em calorias, portanto se sua dieta é baseada em calorias, consulte seu nutricionista antes de consumir qualquer alimento, mesmo sendo saudáveis, para não comprometer a sua dieta, tá meus amores ;-).
Espero que tenham gostado da dica.
Tenham uma ótimo sábado...Bjinhos ❤
Adorei a dica !! Vou testar !!
ResponderEliminarQue delicia Dani! Vou testar. Amei ❤️😘
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