Saindo do forno: Bolo de banana e maça integral.

Olá!

 Meninas, e como hoje é sexta- feira é dia de receitinha (EBA!!!), e a de hoje é acabadinha de sair do forno (isso mesmo, acabei de fazer e vim postar para vocês), então anota aí que é integral :)!
Vejam!

Bolo de banana e maça integral.
























Ingredientes:
– 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (pode ser coco, azeite extra virgem, ou outro);
– 3 ovos;
– 1 xícara (chá) de farinha integral;
– 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
– 1/2 xícara (chá) de sucralose granular para forno e fogão ou 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo;
– 1 colher (sobremesa) de canela em pó;
– 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
– 3 maçãs com casca cortadas em cubos;
– 3 bananas nanicas fatiadas;
– 1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional) ou 1 xícara de ameixa seca (opcional);
– Canela para polvilhar .
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes à mão ou na batedeira, deixando as frutas e castanhas por último. A massa fica bem grossa, não estranhe e bote fé que vai dar certo! :)
Coloque em uma forma redonda ou retangular, untada e enfarinhada, e leve para assar em forno médio por mais ou menos 40 minutos (dependendo do forno). Se tem dúvidas do ponto certo, faça aquele truque do palitinho: espete o palito no bolo e ele deve sair limpo.
Ah! Dá para colocar em forminhas de cupcakes também. 

A receita foi tirada do Blog da Mimis, a única coisa diferente que fiz, é que não coloquei nozes, nem bicarbonato de sódio, e usei açúcar mascavo, e a banana coloquei a normal (porque aqui não é fácil achar para comprar a banana nanica, e quando acha, custa muito caro :)). E usei papel vegetal ao invés de untar (porque vocês já sabem a minha preguiça de untar forma né?!:)).Vejam como ficou o meu bolo!*.*
Meu passo á passo.
PSIU: Fica tão bom que dá para comer até crú....kkkkk....













Depois de assado.

 
Hum...ficou uma delícia, é só fazer um café e o lanchinho da tarde está garantido e prontinho para servir :)!
Viram como é simples e fácil? E ainda fit! OH! My god, é tudo de bom, não acham?
Espero que tenham gostado!
Tenham um excelente e abençoado final de semana!
Bjinhos*.*

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