Receita Saudável: Bolo dos 7.

Olá!

Meninas, e hoje vos trago uma receitinha de um maravilhoso bolo, e o melhor, é saudável e protéico, já tinha visto no blog da Ariane Cânovas, e ontem assistindo os snaps da mãe dela dri.canovas e instagram @adrianacanovas vi que ela fez o bolo e lembrei que ainda não tinha provado, foi então que corri fazer, já que o final de semana se aproxima e um docinho cai bem em qualquer ocasião e fit é ainda melhor, não acham?
Vejam a receita!*.*



Bolo dos 7
Ingredientes:

7 ovos;
7 colheres de sopa de açúcar mascavo, xylitol... (eu usei o mascavo);
7 colheres sopa de nescau ou cacau em pó magro... (eu usei alfarroba em pó);
7 colheres sopa de óleo de coco;
1 pacote de 100 gramas coco ralado;
1 colher sopa pó royal;

Modo de Preparo:
Bater no liquidificador, começando pelos ovos e o açúcar, depois os demais ingredientes durante uns 5 minutos (tudo tem que ficar bem misturadinho). Por último coloque o pó royal e bata rapidinho só para misturar.
Untar assadeira e colocar pra assar em forno à 180° graus por uns 35/40 minutos. Para saber se o bolo está bom vocês sabem né?! É só furar o bolo com um palito, se o palito sair limpinho é porque o bolo já está bom.

A receita foi tirada do Blog Trend Alert aqui.

E o meu modo de preparo...😊


Bati na batedeira.


Antes de ir ao forno...


Depois de sair do forno...


Para cobertura fiz um mousse com claras de ovos e chocolate negro...


E ficou prontinho para degustar...🙌


É de comer de colher...hummm...😋😋😋



Fica cremoso e fofinho...uma delícia.

Espero que tenham gostado, é super simples e fácil de fazer.

Tenham um excelente e abençoado final de semana...docinho, docinho...Bjinhos da Dani ❤

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