Cookies funcionais da Rainha do Dr. Barakat.

Olá!

Meninas, quem ama uma receitinha? Eu 😊!
E como é sexta-feira, trouxe uma receita da rainha do Dr. Barakat, de uns cookies funcionais.
É saudável, delicioso e super fácil de fazer.
Vejam!*.*














A receita original foi tirada da fanpage do facebook do Dr. Barakat aqui.


















O meu passo a passo.

A única coisa de diferente que fiz, foi colocar 2 colheres de açúcar mascavo no lugar do xylitol e açúcar de coco, porque aqui em Portugal ainda não encontrei para comprar.
Mas deu super certo e não ficou sem "doce" por ter "diminuído" a quantidade, pois acho que tanto a farinha de coco como o óleo, já fazem muito bem esse papel de "adoçar", na minha opinião e paladar 😊.
Outro detalhe, é que onde diz 1 barra de chocante, é chocolate 70% picado (ao meu entender).



















Antes de ir ao forno...


Depois dos 35 minutos no forno.
Estão prontinhos os cookies!















Eu amei!

Espero que tenham gostado!

E para quem ainda não conhece o Dr. Barakat, ele é médico, e é fundador do Instituto Barakat.
Nas suas redes sociais compartilha diariamente sua vida saudável, dicas de uma vida saudável, receitas...
Eu acompanho o snap (doutorbarakat) e instagram aqui.

Tenham um excelente e abençoado final de semana!

Bjinhos da Dani ❤.

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