Receita- Merengue de limão com bolacha de maisena.

Olá!

Meninas, primeiro quero pedir desculpas pela ausência de posts nesses dias, e por não ter respondido os comentários deixados por algumas leitoras aqui no nosso espaço (comentários desde outubro só entraram agora nas atualizações do blog, não sei o que aconteceu, me desculpem), e porque meu portátil (notebook) estava no conserto, por isso a ausência, mas está tudo arrumado e resolvido (EBA!!!).
Confesso que já estava com saudades, eu sei que poderia ter feito os posts pelo tablet ou pelo celular (telemóvel) mas não consigo, ou melhor não me adaptei ainda, pois é, quem sabe um dia me habitue, mas chega de blá, blá, blá...e vamos ao que interessa que é o post de hoje.
E como hoje é sexta- feira é dia de receitinha, quem ama?! E a receita de hoje é um merengue de limão feito com bolacha maisena e rola até um suspirinho por cima...hum...deu até vontade novamente :-) .
Vejam!*.*

Ingredientes:

- 1 pacote de bolacha de maisena;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite (nata);
- Limões (vai de gosto);
- Suspiros e raspas de limão para decorar.





























Modo de preparo: Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite (nata), o suco(sumo) dos limões até ficar na consistência de mousse;



Depois é hora de montar fazendo camadas de bolachas e de mousse;


Depois de fazer as camadas, cobrir com mousse, suspiros triturados e raspas de limão (que é só raspar dos limões usados na receita), e os suspiros que sobrar decore;


E vai ficar assim.


























































































Meninas fica uma delícia, e é super simples e fácil de fazer.
AH, um detalhe, os limões é a gosto (usei suco (sumo) de 1 limão e meio), e o leite condensado usei apenas meia lata, e coloquei um pouquinho mais de bolacha porque gosto mais sequinho, mas se gostarem mais molhadinho use a lata de leite condensado inteira e apenas um pacote de bolacha como manda a receita.

Espero que tenham gostado!

A receita vi no @tastemade.

Tenham um maravilhoso final de semana docinho, docinho....Bjinhos*.*

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